Фотопечать

Пищевая печать - простой и быстрый способ порадовать близких!

Из всего числа типов кулинарного дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не знаете о ней, то, наверное, будете удивлены: любое изображение или картинку можно расположить на поверхности вашего торта и это все будет съедобно! Фотопечать на торт можно заказать в нашем интернет-магазине «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура цветной печати пищевыми чернилами на пищевом полотне, поэтому это надежный и совершенно съедобный продукт. Насчитывается два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, на самом деле, кусок сахарной мастики на едва заметной прочной пленке, которая при нанесении картинки на бисквите, отсоединяется и выбрасывается. Вафельная бумага - это всего лишь тонкий отрезок кремовой вафли. По параметрам цветопередачи выигрывает сахарная бумага, потому что она более радужная, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида находятся свои потребители.

По принципу использования пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю используют, почти, на одних и тех же поверхностях тортов или кексов, располагая лист на кондитерский холодный гель. Кстати, вафельная бумага будет намного насыщеннее, если сверху (уже после расположения на бисквите) ее немного промазать блестящим пищевым гелем. Мы настоятельно рекомендуем обращаться вам так с каждой бумагой, но когда вы работаете с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага вписывается в габариты А4, легко режется, так же как любая бумага в любом направлении. Бумагу нужно хранить в файле, желательно с твердой основой, до самого присоединения на кекс, в противном случае она может испортится или поблекнуть (особенно это касается сахара).

Не забывайте, что произвести можно всякое изображение, от анимационного персонажа до картинки, это дает огромный простор для творчества!

По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.