Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Сэкономить время и приготовить однозначно вкусную, благоухающую, мягкую выпечку можно, не убивая в себе порыв дебютирующего кондитера. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Иногда выдержать все тонкости кулинарных процессов не удается даже квалифицированным кондитерам. В таких случаях готовые сухие основы – прекрасный выбор.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже содержит все продукты, для того, чтобы в духовом шкафу бисквит или капкейк не превратился в плотную аморфную основу. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных изделий на качественном бельгийском какао.

Сухие смеси не имеют вредных жиров, обогащены полезными веществами и не сложны в употреблении. Добавьте в сыпучую основу ингредиенты по рецептуре, соедините венчиком или с помощью миксера, разлейте по заготовкам и по истечению 20-30 минут переходите к декорированию кремом и украшению.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В ассортименте «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело использовать для создания пирожных и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: выбирайте смесь «Хельда», чтобы испечь к завтраку традиционное сладкое печенье; из смеси «Атланта» выпекают знаменитое печенье «Американер» и еще множество других (примерно 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» подойдет для вкусных десертов и масляных коржей; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» образуются традиционные сливочные кексы; «Амираль» и «Амираль шоколад» - идеальны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и сдобы; если вы предпочитаете восхитительно пахнущую выпечку – выбирайте «Бриокейк Миндаль»: смесь придаст изделиям запах миндаля;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: создавайте мягкие шоколадные рулеты и бисквиты с применением «Энигма Шоколад»; «Артела» удачна для мягких, ванильных бисквитов и рулетов.

Дополнительно в интернет-магазине вы можете купить пекарский порошок – традиционный ингредиент рецептуры бездрожжевых пекарских десертов, который делает их мягкими и пористыми.

Точнее о продуктах – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.